Nakladatelství Sagit, a.s.

Oblast: Ochrana spotřebitele

Anotace:

• Zpřesňují se některé definice a podmínky u mlýnských obilných výrobků, těstovin, pekařských výrobků, cukrářských výrobků a těsta. Největší rozsah změn je u pekařských výrobků, kde se nově mj. stanoví, že čerstvý nebalený chléb, čerstvé běžné pečivo a čerstvé jemné pečivo nesmějí být zmrazovány ani nesmí být jinak prodlužována jejich životnost; současně je stanovena podmínka, že tyto výrobky mohou být nabízeny k prodeji spotřebiteli maximálně do 24 hodin po upečení.

Novelizovaný předpis:

• Vyhláška č. 333/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta, ve znění pozdějších předpisů

Související platný předpis:

• Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů