Váš nákupní košík:  prázdný Přihlášení obchod@sagit.cz

Navigace:  Úvod  »  Zákony  »  Sledování změn právních předpisů

VYHLÁŠKA MZe č. 196/2002 Sb.,

kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č. 147/1998 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby

Účinnost:

1. 7. 2002

Zdroj:

částka 81/2002 Sb.

 

Oblast: Ochrana spotřebitele

Anotace:

  • Podle zákona o potravinách je podnikatel, který vyrábí potraviny, povinen určit ve výrobním procesu technologické úseky (kritické body), ve kterých je největší riziko porušení zdravotní nezávadnosti, provádět jejich kontrolu a vést o tom evidenci - způsob stanovení těchto kritických bodů určuje vyhláška, která se nyní mění v těchto bodech:
    - upřesňuje se definice pojmů nebezpečí; ověřovací postupy k posouzení; správná výrobní a hygienická praxe,
    - podrobněji se upravuje způsob stanovení kritických bodů,
    - upřesňuje se příloha k vyhlášce "Zásady postupu stanovení systému kritických bodů a postupnost jejich plnění".

Novelizovaný předpis:

  • Vyhláška č. 147/1998 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby

Související platný předpis:

  • Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů

ZPRAVODAJSTVÍ

Zpravodajství vás každý týden seznámí s novými právními předpisy a publikacemi z vašeho oboru.
Přihlaste se k bezplatnému odběru.

Právní akty

Sbírka zákonů
a mezinárodních smluv

číslo   /
  /

Sbírka mezinárodních smluv
(do 31. 12. 2023)

číslo   /
  /

Finanční zpravodaj

číslo   /
  /

Provozovatel

Nakladatelství Sagit, a. s.
Horní 457/1, 700 30 Ostrava-Hrabůvka
Společnost je zapsaná v obchodním
rejstříku vedeném KS v Ostravě,
oddíl B, vložka 3086.
IČ: 277 76 981
DIČ: CZ27776981

Telefony


Zásilkový obchod: 558 944 614
Předplatné ÚZ: 558 944 615
Software: 558 944 629
Knihkupci: 558 944 621
Inzerce: 558 944 634

E-maily


Zásilkový obchod: obchod@sagit.cz
Předplatné ÚZ: predplatne@sagit.cz
Software: software@sagit.cz
Knihkupci: knihkupci@sagit.cz
Inzerce: inzerce@sagit.cz

© 1996–2024 Nakladatelství Sagit, a. s. Všechna práva vyhrazena.