Oblast: Ochrana spotřebitele

Anotace:

• Vyhláška stanoví způsob označování potravin, druhy potravin, požadavky na jakost, hmotnostní a objemové odchylky balení, podmínky uchovávání (teplotní režimy, zmrazování), manipulaci, zvláštní požadavky na přepravu, technologické požadavky a další podmínky.
• Proti současné právní úpravě dochází k celé řadě změn, které vyplývají ze změn evropských potravinářských předpisů, z technologického vývoje a z požadavků praxe.
• Nová vyhláška má 10 podrobných příloh.

Zrušený předpis:

• Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 326/2001 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění pozdějších předpisů

Související platný předpis:

• Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů